仁仁刀削面就是一家专门经营刀削面的餐饮连锁品牌,是人气较高的餐饮品牌,创立于2016年,总部坐落于国内山东青岛,主要经营鸡蛋刀削面、青菜刀削面、牛肉刀削面、番茄炒蛋刀削面等,还辅助有饮品系列、酸辣粉系列、肉夹馍系列等,十几种口味可以选择。仁仁刀削面是使用散养的当地鸡加上水平上乘的辅料熬制成汤底浓白的高汤,与放入20多种调味料炖炒而成的精瘦肉,其刀削面是现场进行制作的,一叶一叶的飘落到沸水中,2-3分钟的时间就能煮制成熟,所需要时间比较短,一次就能煮制出多份刀削面。
仁仁刀削面在和面的时候应该注意面粉和水的比率,是的调和出来的面团偏硬一些,便于用专用的刀具削成面片,其面片具备中厚超薄,形似柳叶的特征,吃起来比较柔软、劲道,富有肯定的弹性和韧性,其汤底使使用大骨、汤骨、牛骨在砂锅中进行熬制而成的,在熬制的过程中添加中药包和调料包,使得骨头中的营养价值可以充分地析出到汤底中,吃面喝汤可以给人体提供多种营养元素,还可以起到滋补养身、强身健体。
仁仁刀削面品牌店铺所制作的刀削面的工艺很地讲究,削出来的面叶具备两边薄中间厚、棱锋分明、形似柳叶的特征,吃起来外面比较爽滑、里面比较劲道,比较柔软,但不会出现粘锅的状况;其汤底是甄选猪骨进行熬制而成的,加入了中草药搭配,使得汤底味道鲜美、营养丰富、口味醇香的特征,然后客户可以参考自己爱好选择加入青菜、鸡蛋、番茄、肉丝等配料。经过这类年的历史沉淀与品牌进步,现已成为规模较大的代理加盟品牌,在国内的代理店铺具备上百家,每家买卖都很火。
仁仁刀削面代理优势
面食多种多样,其中刀削面可谓"面食老大",它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特征,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国五大面食。刀削面是人民平时喜食的面食,因其风味特有,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。
1、地址选择:文件支持、实地服务
总部派遣专业的地址选择职员到现场采集市场数据、进行门店经营条件和盈利可行度评估、市场经营定位等服务,完成合格门店出租。
2、培训
办理培训手续--分配到直营店--由店长培训营运管理(培训师一对一传授商品制作)--实习操作--理论及实操考核
3、远程营建
(装修办公现场、成效图及营建手册、图纸展示)
4、开始营业支持
总部免费派出准备开始营业经理到各地代理店,进行现场准备服务:
(1)、验收前厅及后厨装修;
(2)、依据当地市场状况,确定菜单及定价;
(3)、拟定材料和物品采购清单,并选定当地材料供货商;
(4)、依据店型确定厨房设施和餐厅设施、并在当地市场完成选择和购买;
(5)、安排设施设施进场安装和调试;
(6)、完成所有物品和材料进场到位;
(7)、拟定推广宣传策略并指导推行;
仁仁刀削面代理步骤
1、知道项目背景。
2、知道特点。
3、知道品牌加盟前景、项目投入及剖析、总部给你的支持等,斟酌是不是代理的可能。
4、与总部知道合作细节,签订代理合作合约,缴纳成本。
5、安排时间来京面谈代理细节,签订代理合作合约,缴纳成本。
6、开始营业筹备。
7、师资及营运指导培训。
8、试营业、正式营业。
仁仁刀削面代理条件
1、需要是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的代理者,渴望获得成功。
2、加盟代理商应当高度认可市场定位,并且服从企业的安排。
3、确保经营成功所具备的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。
4、拥有固定的经营实体门店,并且符合企业的需要。
5、可以维护好企业文化,同意粥宫一号的经营理念和管理模式。
6、有较好的信誉和敬业精神的商业判断能力。
7、有较好的服务意识,亲切、热情和真诚。